“Green tea, black tea, white tea……”蚌埠学院教学楼B426教室里,19名小学生跟着大学生志愿者用英语念出六大茶类的名字。这是蚌埠学院外国语学院、龙湖春天社区、学海路学校三方携手开展的“红韵传声·茶香润心·柳艺筑梦”大手拉小手中华文脉传承实践团第二板块“茶香润心”——一片叶子的文化之旅的活动现场。
实践团播放中英双语茶文化短视频,带领小朋友们了解茶的起源与种类;随后通过PPT和实物展示,介绍中国六大茶类——绿茶(green tea)、红茶(black tea)、白茶(white tea)、黄茶(yellow tea)、乌龙茶(oolong tea)、黑茶(dark tea)。小朋友们通过观察茶叶外形、闻香辨茶,在分组竞赛中争先抢答,教室里笑声不断。
最受期待的是宋代点茶体验环节。活动主持人陈诺向小朋友们讲解宋代点茶的历史渊源。她逐一展示茶筅、茶盏、茶匙等宋代点茶专用茶具,并现场演示点茶的核心技艺。小朋友们屏息凝神地盯着盏中变化的世界。
最令孩子们兴奋的是动手体验环节。在陈诺和社区工作人员的一对一指导下,小朋友们手握茶筅,学着用力击拂茶汤。“沙沙沙……”教室里响起清脆而富有节奏的摩擦声。小学生王怡淼紧握茶筅奋力搅拌,看着盏中渐渐泛起雪白的沫饽,兴奋地说:“原来宋朝人喝茶要打出这么多泡沫,太神奇了!”随着茶汤表面沫饽越来越细腻,孩子们还拿起茶匙蘸取绿色茶膏,在洁白的沫饽上画出小花、星星等图案——古老的“茶百戏”在孩子们手中焕发出天马行空的创意。
团队指导教师徐善文表示:“将宋代点茶融入活动,让孩子们穿越千年亲手触摸宋人点茶生活,在茶筅击拂间感受中华茶文化的极致美学。这正是大中小学英语学科德育一体化的生动实践——既学英语,更懂中国。”
本板块同时是2025年国家级大学生创新创业训练计划项目的实践环节之一。活动主持人陈诺说,当小朋友举着自己画的“沫饽画”说“我要回家教爸爸妈妈点茶”的时候,千年宋韵的种子已经种进了他们心里。龙湖春天社区工作人员陈月表示,社区将继续与高校合作,为孩子们创造更多这样的文化体验机会。(撰稿:徐善文、陈诺;编辑:王刚;审核:夏春晓)



